就活ガイド

  1. ホーム
  2. 就活ガイド
  3. 剣菱酒造

剣菱酒造(株)

神戸市/神戸エリア

守る伝統、情報も積極発信

創業500年を超える老舗酒造会社。昔ながらの日本酒の味や文化を守る姿勢を貫く一方、会員制交流サイト(SNS)を使ってイベントの告知やお酒に合う食事の情報などを積極的に発信している。

白樫政孝社長(左)に話を聞く関西学院大3年の佐野祐真佳さん

伝統を重んじる社風だ。

「ステンレス製やアルミ製が主流の現代でも、木製の道具を使い続けることで、脈々と受け継がれてきた酒造りを守っている。こうした道具をつくる新工場も12月に完成する予定です」
「当社には『止まった時計でいろ』という家訓があります。遅れた時計は正しい時間を示さないが、止まった時計は1日に2度、必ず正しい時間を指す。お客さまの好みは時代とともに移るが、自分たちの味を守っていれば、必ずまた戻ってくるという視点で取り組んでいます」

営業や情報発信で工夫は。

「専任の営業担当はいません。私自身が営業の役割を担い、4年ほど前から20人ほどの小規模なイベントなどにも積極的に参加して、消費者とのつながりを深めています。また、SNSを使って、当社の酒と合う料理を紹介するなどPRにも力を入れている。和洋問わず、幅広い料理、食材の味を引き立てる日本酒の魅力を、若い世代にもしっかり伝えていきたい」

欧米などへの輸出も手掛けている。

「欧米やアジアなど8カ国に輸出しているが、『海外向け』の商品はつくりません。国内でも海外でも、私たちの酒をおいしいと思ってくれる人に届けたい。地元・神戸の人たちに向けても、まだまだアピールする余地があると思っています」

こんな人を採用したい
・物事にまじめに継続的に取り組める人
・思いやりがあり、気遣いができる人
学生がチェック!

今の流行りを取り入れることなく、味を変えずに、思い出という価値経験を与える「止まった時計でいろ」という家訓がとても印象的でした。そのために昔からの道具を使い、職人を雇って社員にも教育を施し、社内で道具も作ってしまうという酒造りに対する熱い思いが伝わってきました。

(関西学院大学・佐野祐真佳さん)

企業プロフィール

創業・設立 1505年
資本金 2,100万円
売上高 37億2,900万円(2015年3月期)
35億5,700万円(2016年3月期)
32億3,700万円(2017年3月期)
従業員数 57名
平均年齢 46歳
住所 神戸市東灘区御影本町3丁目12-5
電話番号 078-811-0131

採用データ(2017年12月現在)

2019年度採用予定 採用の有無も含め未定
初任給 大卒・基本給/197,000円 諸手当11,000円
採用実績
(30歳未満の社員)
2014年度 1名(うち女子0名)
2015年度 1名(うち女子1名)
2016年度 2名(うち女子0名)
離職者 2014年度 0名
2015年度 0名
2016年度 0名

企業サイト