神戸市/神戸エリア
家庭用プロセスチーズの最大手で、世界で初めて棒状の「スティックチーズ」を開発したことでも知られる。同業他社との差別化を図るため、「Q・B・B」ブランドのさらなる知名度向上を目指す。
塚本浩康副社長(右)に話を聞く甲南大3年の井上凛太朗さん(中央)と橋本梨央さん
「チーズ、チョコ、ナッツです。中でもチーズが全体の売り上げの95%を占めています。社名に『バター』とありますが、バターを製造したことは一度もありません」
「当初はマーガリンを製造する平和油脂工業として創業しました。当時、マーガリンが『人造バター』と呼ばれていて、六甲山の麓で作る人造バターということで商品名を『六甲バター』と名付けました。商品をPRするために1954年、現在の社名に改めました」
「主力のプロセスチーズやベビーチーズは国内最大のシェアを占めていますが、調査会社に依頼した消費者調査では、チーズと聞いて思い浮かぶブランドの1位は雪印で、Q・B・Bは明治に次ぐ3位でした。『B・B・B』や『B・B・Q』と答えた人もおり、ブランドが正しく認識されていないのが課題です」
「若年層へのアプローチを強化します。昨年は、まずQ・B・Bチーズを食べてもらえる機会をつくろうと、女性客の多いカフェと協力して、期間限定のコラボメニューを提供する企画を実施しました。東京・青山を手始めに神戸、名古屋、仙台など各地で開催し、毎回とても好評でした。チーズを使ったさまざまな料理に触れることで若者にチーズの可能性を知ってもらいたいですね」
新規顧客や新しい事に前向きで、業界の中でのシェアは高いがそれ以上に今後も企業として成長すること考えていることを感じられて、素晴らしい企業だと思った。
(甲南大学・橋本梨央さん)
創業・設立 | 1948年 |
---|---|
資本金 | 28億4,320万円 |
売上高 | 471億1,500万円(2016年12月期) 493億7,400万円(2017年12月期) 526億7,200万円(2018年12月期) |
従業員数 | 405名 |
平均年齢 | 41.0歳 |
住所 | 神戸市中央区坂口通1丁目3番13号 |
電話番号 | 078-231-4681 |
2021年度採用予定 | 予定はあるが人数は未定 |
---|---|
初任給 | 大卒・基本給/205,500円 諸手当(時間外労働手当、通勤手当、住宅手当、家族手当等) |
採用実績 (30歳未満の社員) |
2016年度 19名(うち女子6名) 2017年度 27名(うち女子2名) 2018年度 49名(うち女子4名) |
Webサイト | http://www.qbb.co.jp/ |
---|