伊丹市/阪神エリア
2019年でん粉ひと筋、創業100年を迎えた。「従業員は家族」「何事も果敢にチャレンジ」のびのびした風土のもと、でん粉の可能性を広げ続けている。
2021新入社員
「でん粉」や「加工でん粉」は、「もちもち」「 サクサク」とした食感や、「つや出し」=「保性」などの品質向上に欠かせず、パンや即席めん、レトルト食品、お菓子、飲料など多くの食品に含まれています。創業時はでん粉卸としてスタート。洗濯糊(せんたくのり)など工業用でん粉メーカーに転じ、高度成長期の頃から食品用でん粉へとシフトしました。現在は天然のでん粉を原料にした食物繊維で、おなかの調子を整えたり食後の血糖値の上昇を穏やかにする難消化性デキストリンが多くの特定保健用食品や機能性表示食品に採用されるなど、健康をキーワードに新たなでん粉利用価値を提案し、売り上げを増やしています。また、15年以上にわたり香川大学と共同で「希少糖」の研究開発を行い、国内外から注目されています。でん粉の価値創出に挑み続ける同社の原動力は「こんなことに挑戦してみたいというテーマがあればそれを否定することなく、尊重してやらせてみる風土」と人事部次長の寺園裕之さんは言います。
100周年記念旅行(2019秋・北海道)
「従業員は家族」という言葉が浸透しているのも同社ならでは。「働き方改革」という言葉が浸透するずっと前から定時退社が習慣化、有給休暇も当たり前のように取得しているとのこと。社内は野球、フットサルなどのサークルのほか、部署を超えて自主的にゴルフやテニスを楽しむ従業員が多く、そうした交流の中から何でも言いやすい風土が育ち、ひいては挑戦できる土壌が育まれているようです。
創業・設立 | 1919年 |
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資本金 | 1億円 |
売上高 | 526億5,600万円(2020年11月期) |
従業員数 | 480名 |
平均年齢 | 42.0歳 |
住所 | 伊丹市北伊丹5丁目3番地 |
電話番号 | 072-771-2019 |
2023年度採用予定 | 採用する予定 6~8名 |
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初任給 | 大卒・基本給/153,000円 諸手当 42,500円 |
採用実績 (30歳未満の社員) |
2018年度 14名(うち女性7名) 2019年度 14名(うち女性6名) 2020年度 13名(うち女性8名) |
Webサイト | https://www.matsutani.co.jp/ |
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